L’insécurité alimentaire : Ça ne se conte pas…Pourtant, ça compte! (FR/EN)

Objectif

Les organismes communautaires membres de la Table de concertation en sécurité alimentaire GÎM voulaient connaître l’ampleur des effets de leurs pratiques en sécurité alimentaire auprès des personnes et des familles aidées. Ils voulaient des preuves scientifiques par rapport à leurs postulats sur l’insécurité alimentaire et ses conséquences sur la santé et le bien-être des populations concernées. À priori, il fallait donc déterminer si toutes les personnes pauvres souffraient d’insécurité alimentaire et deuxièmement, les organismes membres avaient également besoin de savoir (ou de confirmer) que leur intervention était plus que nécessaire, indispensable, et ce, dans le but de solliciter la collaboration des acteurs sociaux et des divers gouvernements.

Description

Il s’agit de la première recherche au Québec sur l’insécurité alimentaire en milieu rural.

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Partenaire associé

• Secrétariat à l’action communautaire autonome et aux initiatives sociales